โ Back
New American Veggie Cheeseburgers
Step 1 / 40
1.
Ingredients (for 10 servings)
- 2 cup โ onions
- 11 clove โ garlic
- 1 whole โ carrot
- 2 stalk โ celery
- 1 whole โ bell pepper
- 6 oz โ green beans
- 6 oz โ trumpet mushrooms
- 0.25 cup โ parsley
- 3 tbsp โ vegan Worcestershire sauce
- 4 tbsp โ + 1 teaspoon white wine vinegar
- 1 tbsp โ thyme or ½ teaspoon dried thyme
- 1 tbsp โ smoked paprika
- 0.5 tsp โ black pepper
- 1 cup โ quinoa or millet
- 0.5 cup โ wheat flour or brown rice flour
- 0.5 cup โ wheat bread crumbs
- 0.5 tsp โ sea salt
- 1 whole โ red onion
- 2 whole โ green bell peppers
- 2 whole โ Yukon gold potatoes
- 1.5 cup โ plant-based milk
- 0.5 cup โ nutritional yeast
- 5 whole โ grain burger buns